NAŠE KÁVA – vyberte si tu svoj
Každou kávu Vám rádi připravíme podle Vaší chuti a Vámi vybraného způsobu přímo v kavárně.
Vybrat si můžete z několika druhů káv.
Co můžete ochutnat:
VIETNAM UNVASHED GRANDE 1 – ROBUSTA
Káva typu robusta je vyhledávána pro svůj vyšší obsah kofeinu, který může být v porovnání s některou arabikou i dvojnásobný. Využívá se také pro míchání espresso směsí, ve kterých dodává žádanou „sílu“ a navíc velmi pozitivně ovlivní cremu na Vašem šálku espressa.
Vietnam je hned po Brazílii druhým největším producentem kávy na světě.
Vietnam má tři hlavní oblasti pěstování kávy: Centrální vysočina, Severní a Jižní Vietnam. Zatímco většina Robusty se vyrábí ve Středohoří a Jižním Vietnamu, producenti v Severním Vietnamu pěstují převážně Arabiku kvůli vyšším nadmořským výškám kolem hlavního města Hanoje.
Káva Robusta Guatemala je lahodným klenotem. Robusta má jemnou příchuť čokolády a vůní sladkých mandlí. Ideální pro ty, kteří preferují sladší kávový mok.
Robusta Vietnam obsahuje více kofeinu, hodí se na ranní „nakopnutí“ :-).
GUATEMALA FANCY SHB EP E1 FINCA EL DURANZO
Guatemalské kávy nabízejí několik výjimečně rozdílných regionálních chuťových profilů. V jejich škále jsou zastoupeny jak sladké kávy s tóny kakaa a karamelových bonbonů, tak kávy bylinné, citrusové nebo květinové, které mívají říznou kyselost.
V zemi je téměř 100 000 producentů kávy, vesměs vlastníků malých farem.
ETHIOPEA NATURAL GUJI GR1 HAMBELA WAMENA
Rozsáhlé míšení druhů a odrůd kávovníků pocházejících z Etiopie je v pozadí značného potenciálu unikátních chutí těchto káv. Jsou proslavené nezvykle jasnými a elegantními květinovými, bylinnými a citrusovými tóny.
Etiopie je často považována za kolébku kávovníku arabského. Etiopie nemá mnoho kávových farem, kávovníky rostou v sadech, lesích, polo lesích nebo plantážích.
INDONESIA PAPUA NEW GUINEA SIGRI AA WASHED
Papua-Nová Guinea produkuje kávy, které mají hustou texturu, mírnou až střední kyselost a rozsah chutí od bylinných, dřevěných až po ty, jež připomínají tropické ovoce nebo tabák.
Převaha kávovníků roste na zahradách a v sadech drobných pěstitelů, něco na plantážích a malé procento patří státu. Na kávě závisí živobytí dvou až tří milionů lidí.
COLUMBIA SUPREMO SCREEN 17/18 EP HULIA LOS HIBISCUS/ COLUMBIA SUPREMO MEDELLIN DECAFFEINATED
Kolumbijské kávy jsou vesměs bohaté s plným tělem. Škála jejich chutí je široká od sladkých, ořechových a čokoládových po květinové, ovocné a téměř tropické tóny.
Kolumbijské hory ovlivňují různá mikroklimata, která propůjčují kávě unikátní vlastnosti. V závislosti na regionu se sklízí jednou, či dvakrát ročně.
PERU SHB EP FINCA ROSENHEIM, VILLA RICA
Život je jako bonboniéra… Nebuďte skromní a nabídněte si z ní to nejlepší! Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče, přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Tuto kávu si prostě nemůžete nechat ujít.
LAKY ESPRESSO SMĚS
U šálku kávy z naší espresso směsi, se rázem ocitnete na dovolené v Itálii. Její osobitá čokoládová chuť s lehkým tónem pralinek, Vám připomene krásné chvíle u italského espressa v jejich tradičních kavárnách. Tak neváhejte a potají unikejte od každodenního shonu do klidných končin Itálie s naší kávou. Budete okouzleni.
ESPRESSO SMĚS LUŽ
Svou chutí a vůní charakterizuje rozkvetlé louky Lužických hor, jejich pohodu, kterou Vám přinese pobyt v nich. Čokoládový základ doplněný o vyváženou chuť pomerančů, limetek, broskví a melounů Vám navodí tuto pohodu i u Vás doma.
ESPRESSO SMĚS MÁJ
Tato espresso směs vás vezme do kraje K.H. Máchy. Vzbudí ve Vás vzpomínky dovolených. Lehce ořechová chuť s čokoládou se snoubí s tóny jablk a švestek. Budete se cítit, jako by jste se ocitli zpět v tomto překrásném kraji.
CENÍK PRAŽENÉ KÁVY V KAFE LAKY
Naši kávu si můžete také odnést a připravit si i doma voňavé potěšení s čerstvě upraženou kávou. Dáte si zrnkovou anebo ji chcete umlít na espresso, mocca, french press, filtr nebo snad tureckou kávu?
Balení 100g cena 95kč
250g cena 230kč
500g cena 450kč
1000g cena 880kč
KONTAKTY
Kavárna
Bc. Ladislav Kyndl
U Vodního hradu 2974
Česká Lípa
470 01 IČO: 06864970
PRAŽÍRNA
Petra Kyndlová
U Vodního hradu 2974
Česká Lípa
470 01 IČO:08281360
KONTAKTNÍ ADRESA:
Bc. Ladislav Kyndl & Petra Kyndlová
Východní 2611
Česká Lípa
470 06
TELEFON do kavárny:
+420 601 185 406